EXPRES MENU
EXPRES MENU: Tradiční česká kuchyně s revoluční trvanlivostí
EXPRES MENU představuje technologickou špičku v oblasti hotových jídel. Tato rodinná firma z Trutnova se zaměřuje na výrobu plnohodnotných pokrmů, které si zachovávají chuť a nutriční hodnoty poctivé domácí kuchyně bez nutnosti přidávání chemických konzervantů.
Filozofie a technologie výroby
Základem úspěchu značky je kombinace kvalitních surovin od českých dodavatelů a unikátní technologie kontinuálního tepelného procesu (CTP). Tento postup sterilace využívá přesně řízenou teplotu a tlak v neprodyšných obalech, čímž eliminuje mikroorganismy a zajišťuje absolutní bezpečnost potravin.
Hlavní charakteristiky produktů
-
Absence chemie: Produkty neobsahují barviva, konzervanty ani umělá dochucovadla.
-
Bezlepkové složení: Celá nabídka je 100% bez lepku. K zahušťování se používá vlastní směs kukuřičné a rýžové mouky.
-
Skladování: Jídla lze uchovávat při běžných pokojových teplotách od 1 do 30 stupňů Celsia. Není tedy nutná lednice ani mrazák.
-
Dlouhá trvanlivost: Díky patentované metodě CTP vydrží jídla v sáčcích 3 až 10 let (dle typu produktu) bez ztráty kvality.
Srovnání s běžnými metodami stravování
Na rozdíl od klasických konzerv, které často obsahují separáty a dochucovadla, EXPRES MENU sází na ruční zpracování a pomalé vaření, jako jsou například přes noc tažené vývary. Ve srovnání s mraženými polotovary pak nabízí výhodu nulových nákladů na elektrickou energii při skladování a okamžitou připravenost ke konzumaci.
Praktické využití v různých situacích
Díky své odolnosti a velmi snadné přípravě nachází EXPRES MENU uplatnění v širokém spektru situací:
-
Outdoor a cestování: Nízká hmotnost bariérových sáčků je ideální pro vysokohorskou turistiku, jachting či kempování. Jídlo lze ohřát i pomocí samoohřevných systémů bez použití vařiče.
-
Domácnost a krizové zásoby: Produkty slouží jako kvalitní rezerva pro případy časové tísně, přičemž nutričně plně nahrazují čerstvě připravený oběd či večeři.
-
Zdravý životní styl: Použití strukturované vody při vaření umožňuje snížit obsah soli a koření o 30 procent bez vlivu na výslednou chuť, což ocení lidé se zájmem o zdravou výživu.
Odpovědi na nejčastější dotazy
Jak je možné dosáhnout trvanlivosti bez konzervantů? Trvanlivost je zajištěna fyzikálním procesem sterilace. Podobně jako u domácího zavařování dochází k tepelnému ošetření přímo v uzavřeném obalu, který následně brání jakékoliv kontaminaci.
Jaké druhy jídel jsou v nabídce? Sortiment zahrnuje více než 100 druhů jídel. Od masových vývarů a polévek přes klasické české omáčky (svíčková, guláš, segedín) až po mezinárodní speciality, vegetariánská jídla a sladké dezerty.
Lze jídlo ohřívat přímo v sáčku? Ano, speciální bariérový sáček je konstruován tak, aby vydržel var ve vodě. Jídlo lze připravit i v polních podmínkách bez nutnosti špinit další nádobí. Produkty v sáčcích určených pro "Komplet menu" lze navíc ohřívat i přímo v mikrovlnné troubě.
Závěrečné hodnocení
EXPRES MENU definuje moderní standard trvanlivého stravování. Propojení tradičních receptur s inovativním způsobem zpracování z něj činí vysoce efektivní řešení pro každého, kdo vyžaduje kvalitu, rychlost a čisté složení bez kompromisů.
